1. Información básica

En CENTRAL ASTURCOVA S.L. (en adelante, “el Grupo” o “nosotros”) respetamos su derecho a la protección de datos personales. Esta Política de Privacidad le informa de cómo tratamos los datos que recogemos a través de nuestra web corporativa https://grupoparaguas.com y, en particular, a través del formulario de contacto.

2. Responsable del tratamiento

Identidad: CENTRAL ASTURCOVA S.L.
CIF: B87459897
Domicilio: JORGE JUAN, 19 – BJ., 28001 Madrid, España
Correo electrónico: rgpd@grupoparaguas.com

CENTRAL ASTURCOVA S.L. es la sociedad cabecera de GRUPO PARAGUAS, grupo hostelero formado por distintas sociedades que gestionan restaurantes y marcas.

3. Qué datos tratamos y para qué

3.1. Formulario de contacto

Datos que recogemos:

• Datos identificativos y de contacto: Nombre, Email, Teléfono (opcional), Mensaje y aceptación de la Política de Privacidad
• Cualquier otro dato que nos facilite en el mensaje (consulta, propuesta, etc.).

Finalidades:

• Atender su solicitud o consulta relacionada con el Grupo Paraguas (información general, prensa, proveedores, colaboraciones, etc.).
• Derivar su consulta a la empresa del grupo que corresponda para una mejor atención.
• Envío de comunicaciones comerciales o informativas sobre el Grupo Paraguas, solo si ha marcado expresamente la casilla correspondiente (cuando exista).

Base jurídica:

• Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) para atender su consulta y, en su caso, enviarle comunicaciones.
• Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) para derivar su consulta dentro del grupo y gestionar relaciones con proveedores, colaboradores y medios.

Destinatarios:

• Empresas del GRUPO PARAGUAS, cuando sea necesario derivar su consulta.
• Proveedores que actúan como encargados del tratamiento (hosting, mantenimiento web, plataformas de correo, etc.), bajo nuestras instrucciones y con garantías RGPD.

Plazo de conservación:

• Mientras sea necesario para atender su consulta o gestionar la relación.
• Para comunicaciones comerciales, hasta que retire su consentimiento o se oponga.
• En todo caso, conservaremos los datos durante los plazos legalmente exigibles para la atención de posibles responsabilidades derivadas del tratamiento.

4. Navegación web y cookies

Cuando navega por nuestra web, recopilamos automáticamente datos técnicos y de navegación (dirección IP, navegador, páginas visitadas, etc.) y utilizamos cookies y tecnologías similares.

Para más información sobre qué cookies usamos, con qué finalidad y cómo puede gestionarlas, consulte nuestra Política de Cookies.

La base jurídica será:

• Consentimiento (art. 6.1.a RGPD) para cookies no esenciales, análisis avanzados y marketing.
• Interés legítimo (art. 6.1.f RGPD) para cookies técnicas, de seguridad y estadísticas básicas, cuando corresponda.

5. Destinatarios de sus datos

No comunicaremos sus datos a terceros, salvo que:

• Usted lo autorice.
• Exista un interés legítimo, una obligación legal o una petición judicial o de autoridades competentes.
• Sea necesario compartirlos dentro del GRUPO PARAGUAS para las finalidades descritas en esta política.
• Intervengan proveedores que actúen como encargados del tratamiento, bajo contrato y con garantías RGPD.

6. Transferencias internacionales

No tenemos intención de transferir sus datos a países fuera de la Unión Europea. Si en algún caso fuera necesario (por ejemplo, por el uso de determinados proveedores), adoptaremos las garantías previstas en el RGPD (cláusulas contractuales tipo, decisiones de adecuación, etc.) para asegurar un nivel de protección adecuado.

7. Sus derechos

Le reconocemos los siguientes derechos:

• Acceso a sus datos.
• Rectificación de datos inexactos.
• Supresión (“derecho al olvido”).
• Oposición al tratamiento.
• Limitación del tratamiento.
• Portabilidad de sus datos.
• Derecho a no ser objeto de decisiones individuales automatizadas, incluida la elaboración de perfiles, cuando produzcan efectos jurídicos o le afecten significativamente.

Para ejercerlos:

• Por correo postal: CENTRAL ASTURCOVA S.L., JORGE JUAN, 19 – BJ., 28001 Madrid, España.
• Por correo electrónico: rgpd@grupoparaguas.com, indicando en el asunto “EJERCICIO DE DERECHOS”.

Deberá acreditar su identidad (por ejemplo, copia de DNI, pasaporte u otro documento similar).

Cuando el tratamiento se base en su consentimiento, podrá retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad.

También puede revocar el consentimiento para recibir comunicaciones comerciales: Enviando un correo a rgpd@grupoparaguas.com. Usando el enlace de baja incluido en cada comunicación (cuando exista). Si considera que no hemos atendido correctamente sus derechos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD): www.aepd.es.

8. Seguridad

Hemos adoptado medidas técnicas y organizativas para garantizar la seguridad de sus datos personales y evitar su alteración, pérdida, acceso o tratamiento no autorizado, teniendo en cuenta el estado de la tecnología, la naturaleza de los datos y los riesgos existentes.

No obstante, no podemos garantizar la invulnerabilidad total de los sistemas ni nos hacemos responsables de accesos no autorizados debidos a ataques maliciosos de terceros cuando hayamos cumplido con las medidas de seguridad exigibles.

9. Enlaces a otros sitios web

Nuestra web puede contener enlaces a otros sitios, incluidas las webs de los restaurantes del grupo y de terceros. No tenemos control ni asumimos responsabilidad sobre las políticas de privacidad de esos sitios. Le recomendamos revisar sus propias políticas de privacidad.

10. Menores

De conformidad con el artículo 7 de la LOPDGDD, el tratamiento de datos de menores solo podrá fundarse en su consentimiento cuando sean mayores de 14 años.

• Menores de 14 años: se requiere el consentimiento de padres o tutores.
• Mayores de 14 años: pueden consentir por sí mismos, con información clara y adaptada.

Nuestra web no está dirigida a menores sin el control adecuado de padres o tutores. Si tiene conocimiento de que un menor de 14 años nos ha facilitado datos sin autorización, póngase en contacto con nosotros en rgpd@grupoparaguas.com para que adoptemos las medidas necesarias.

11. Cambios en esta Política de Privacidad

Podemos actualizar esta Política de Privacidad en cualquier momento, por cambios normativos, jurisprudenciales o de nuestra actividad. Le informaremos de los cambios relevantes a través de la web o por otros medios adecuados.